ウェーブクレストコクボ

季節の食材による特別料理等も承ります

特別料理のご予約はお気軽にご相談ください。

予算の都合や好みに合わせ、臨機応変に構成いたします。

魚介活魚料理で三陸の旬を満喫ください。

南三陸歌津は新鮮な海の幸の宝庫です。黒潮が通る歌津の沖では、身がひきしまり味わいも格別です。

新鮮な素材がそのまま調理されます。

ご挨拶

  

 季節により捕れる魚介類の種類は数豊富。

その日捕れた新鮮な魚介類の舟盛りは迫力満点です!

お膳料理も季節の魚介類がいっぱい!

舟盛りにも負けない大迫力です!

   

超新鮮な食材を求め漁に出る!

   

食材のほとんどは目の前に広がる南三陸の海から!

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